طرز تهیه چیپس لبو

http://flyfun.ir/wp-content/uploads/2016/10/tech_page_divider_1.png

 

طرز تهیه چیپس لبو

ابتدا لبوها را پوست کنده و بشویید اگر رنده مخصوص چیپس داشتید لبو ها را با رنده ورقه ورقه کنید در غیر این صورت با چاقوی تیز یا ساتور این کار را انجام دهید فقط دقت کنید تا لبوها را بصورت منظم و یکدست برش بدین.

تابه را روی حرارت گذاشته روغن مخصوص سرخ کردن را اضافه کنید تا دمای روغن به 150درجه برسد حال لبوهای ورقه شده را داخل آرد برزید و بچکانید تا اضافه آرد جدا شود و سرخ کنید .حدود 4 دقیقه زمان برای سرخ کردن لبوها کافی است.

چیپس لبو را روی حوله آشپزخانه بریزید تا اضافه روغن گرفته شود و نمک را اضافه کنید.

چیپس لبو

مواد لازم برای تهیه چیپس لبو:

لبو: سه عدد کوچک

روغن: مقداری برای سرخ کردن

آرد: دو، سه قاشق سوپ‌خوری

نمک دریا: مقداری، ساییده شده

عضویت در کانال تفریحی  

نویسنده: alpha

اشتراک گذاری این نوشته

دیدگاه شما چیست ؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *