طرز تهیه خوراک بلدرچین

http://flyfun.ir/wp-content/uploads/2016/10/tech_page_divider_1.png

 

طرز تهیه خوراک بلدرچین

  • بلدرچین  2 عدد

  • پیاز : یک عدد
  • سیر : یک حبه
  • زعفران : مقداری
  •  لیمو ترش : یک قاشق سوپخوری
  • کره : 20 گرم
  • هویج، جعفری، فلفل دلمه‌ای : به میزان لازم

طرز تهیه خوراک بلدرچین

این خوراک برای یک نفر کافیه شما بلدرچین ها را شسته با نمک و فلفل و پیاز سیر له شده زعفران دم کرده و لیمو ترش مخلوط کنید و سه ساعت اجازه دهید تا استراحت کند و طعم دار شود.سپس کف سینی فر را با هویچ فلفل و پیاز بپوشانید بلدرچین ها را روی مواد قرار دهید و و کمی کره ذوب شد روی بلدرچین ها بریزید. سینی را در طبقه وسط فر قرار بدین تا بپزد 35 دقیقه بعد خوراک بلدرچین شما آماده هست با جعفری تزئین کرده میل نمایید .البته در این مدت باید بلدرچین ها را زیر و رو کنید.

 

عضویت در کانال تفریحی  

نویسنده: alpha

اشتراک گذاری این نوشته

دیدگاه شما چیست ؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *